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Le laurier sauce tige est un arbre à feuilles persistantes.
Il s'agit exactement de la même plante que le laurier sauce utilisé en haie sauf que sa forme est différente.
Ses feuilles sont comestibles, il est très apprécié en cuisine.
Floraison : au printemps
Hauteur à maturité : 3 à 4 m
Résiste jusqu'à -15°C
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